Is liefde een driekoningentaart?

Er wordt heel wat gebabbeld als 4 vriendinnen elkaar na een lange tijd terugzien om te klinken op 2022. Meer nog we waren niet langer dé 4 single madammen, maar 3 + hét getrouwde koppel. En we werden op de koffie gevraagd bij dit nieuw samengesteld gezin. 6 januari was driekoningendag dus stond midden op de tafel een  driekoningentaart te prijken mét een verrassingsboon erin. Wie zou het kroontje krijgen en be queen of the day? Ik ben zeker, zei de getrouwde vriendin, dat wie de boon heeft, een partner ontmoet dit jaar…  Spannend! De koningin/koning zijn in iemands leven, en liefst langer dan een dag wie droomt daar niet van…  Is liefde is een driekoningentaart? Hoe groot is je …

Verder lezen

Op citytrip via je keuken: pavlova met veel rood fruit uit mijn kindertijd

Zomer! Kindertijd! Rode blinkende kersen plukken in de boomgaard van nonkel Robert. Fragile zoete frambozen in je mandje van bij Edith. Lekker ruikende en zoetsmakende aardbeien van de ‘lochting’ (groentetuin) van nonkel Michel. Stoere ‘stekelbezen’ (ook kruisbessen genoemd) plukken bij Lisette. Zwarte en rode braambessen meebrengen van je wandeling. Of de vele trosjes zuurdere noorderkrieken van bij bomma & peter (mijn grootouders) die steevast aan mijn oren bengelden. Voor deze zomerse blog reis ik even terug naar mijn kindertijd en maak ik een eigenlijk poepsimpel en zalig dessert. Ga je mee op citytrip via je keuken: pavlova met veel rood fruit uit mijn kindertijd.

Verder lezen
onzichtbare taart in Parijs Fiftylicious (2)

Op citytrip via je keuken: ‘onzichtbare taart’ uit Parijs

Fifty-licious een foodblog? Nee dat nu ook niet. Maar deze nieuwe ‘Blijf thuis citytrip: ‘onzichtbare taart’ uit Parijs’ blog is eigenlijk op reis gaan in je eigen keuken.  Creatief, leuk en lekker. Af en toe iets bakken, iets koken, iets gelinkt aan een leuke herinnering, een mooi verhaal. Een recept dat intrigeert om klaar te maken. Zeker nu bakken populair is wou ik deze ‘gâteau invisible’ maken.  Niet té moeilijk want ik ben maar een halve keukenprinses. Dus vandaar deze eerste bak-uitstap: ‘Op citytrip via je keuken: ‘onzichtbare taart’ uit Parijs’ ! En toch… ‘onzichtbaar’… ‘Corona’…

Verder lezen