Het is vaak de lokale keuken die de blijvende herinneringen creëert die je mee naar huis neemt. Zoals jaren geleden in Portugal, daar proefde ik voor het eerst de pastéis de nata, de eierpuddingtaartjes… Nog ruik ik die heerlijke zoete geur van vanille en kaneel van weleer… Dus hier is mijn ‘Op citytrip via je keuken: Pastéis de Nata uit Lissabon mijn favoriete gebakje, ook koolhydraatarm’ blog en omdat ik nog steeds koolhydraatarm eet ook deze versie… En eigenlijk, ik moet dringend eens terug naar Portugal, dus zal het al maar op mijn to do / to see lijstje plaatsen… Enjoy!😊
Verder lezen