Over Griekse goden en godinnen, een dagje Athene

Athene is één van de oudste steden ter wereld, de bakermat van democratie, kunst en filosofie. Athene bezoeken, dat is echt een wandeling door de Griekse mythologie. De Acropolis, Zeus, Pallas Athena, de filosofen Plato en Aristoteles (uitvinder van de logica), de wijze woorden van Socrates ‘het enige wat ik weet is dat ik niks weet’,… Het is een populaire toeristische bestemming. Jaarlijks bezoeken meer dan 6 miljoen toeristen Athene, dagelijks komen er +/- 16.000 mensen de Akropolis bewonderen, dus nee je loopt er niet alleen rond😊. Athene, het is mijn eerste bezoek aan deze stad die het begin vormde van de westerse wereld zoals wij die kennen. Ik kon niet wachten om de majestueuze overblijfselen te ontdekken. Ik was …

Verder lezen

Parijs, een weekendje onderdompelen in hedendaagse kunst

Parijs verveelt nooit. Een van de dingen die ik het meest bewonder aan de Lichtstad, is de overvloed aan kunst die Parijzenaren elke dag begroet. Ik kwam speciaal om de quatre-mains te zien van 2 van mijn favorieten: de Basquiat x Warhol tentoonstelling in het Fondation Vuitton. Ook een bezoek aan het nieuwe museum La Bourse de Commerce met de Pinault Collection was gereserveerd. Natuurlijk is Parijs bekend om zijn vele bijzondere musea, historische gebouwen, de oude meesters… Maar als je al tig keer naar Parijs geweest bent, laat je dan voor een volgende bezoek eens anders inspireren… Parijs, een weekendje onderdompelen in hedendaagse kunst. En met ‘hedendaags’ bedoel ik zo oud als mezelf😊. Hip en hedendaags, inspirerende kunst met …

Verder lezen

La vie en rose in Wenen, dopamine dressing met alleen handbagage

4 dagen Wenen en alleen handbagage meenemen voor jou is dit misschien ‘normaal’ maar zelf zie ik het eerder als een uitdaging. Hoe kan ik 2 kg koffer + 6 kg inhoud = 8 kg maximum mee te nemen optimaal gebruiken?😊 Ik las allerlei tips. Neem een capsulecollectie mee, oké. Kies enkel voor basics, oeps heb ik zo niet in mijn kleerkast. Of met 2 broeken en 4 shirts kan je een week voort… Euhhh??? Reis kreukvrij! Maar hoe krijg ik mijn jurken kreukvrij in een mini-koffer? Kies 1 à 2 kleuren en zorg dat alles wat je mee neemt bij elkaar past. Zwart met zwart?😊 Nee, ik hou wel van de huidige dopamine dressing trend die je overal ziet. …

Verder lezen

Hoe plan je het perfecte uitje met vriendinnen?

En plots kreeg ik een leuke uitnodiging… ‘Ik wil je erbij voor mijn vriendinnenweekend, ik wil jullie samenbrengen, samen iets doen, als dank voor de warme vriendschappen’. 10 sympathieke dames die elkaar niet echt kennen … een uitdaging? Hoe plan je het perfecte uitje met vriendinnen? De grootste gemene deler was echte vriendschap in moeilijke tijden, er zijn voor elkaar. Ik zei natuurlijk volmondig ja! Als single is zo een onverwachte verrassing superleuk toch. Nieuwe mensen leren kennen, misschien bloeien er nieuwe vriendschappen… Krijgen we die Thelma & Louise vibe… dat all for 1 and 1 for all gevoel… Ja hoor helemaal.

Verder lezen
tajine kip met venkel fiftylcious

Op citytrip via je keuken: tajine met kip en venkel uit Marrakesh & couscouscake

Deze keer een recept uit mijn favoriete stad Marrakesh. Als ik terug denk aan de ‘lekkere gerechjes’ met kip en gepekelde citroenen, ik zou zo het vliegtuig nemen (Oeps kan niet). De Marokkaanse keuken is vol van smaken en geuren. Lekkere tajines en couscous variaties, traag garende stoofpotjes, bastillas en briouettes opgevuld met vlees, en het Marokkaanse gebak… njammie! Marokko is een prachtig land, Marrakesh een heel toffe stad. Modern en hip naast authentiek en geiten. Arabische drukte in kleine stoffige straatjes naast westerse luxe in de riads.  Dus ik neem jullie graag mee voor deze citytrip via je keuken: tajine met kip en venkel uit Marrakesh en bij je muntthee (of koffie) een ruitje couscouscake.

Verder lezen