Staycation uitstap in Oudenaarde: Hanske, Adriaan, Margaretha en Flandriens

Staycation uitstap in Oudenaarde: Hanske, Adriaan, Margaretha en Flandriens

Iemand zei onlangs leuk die tips in je ‘staycation’ blogs, maar je schreef nog niks over Oudenaarde. Inderdaad mea culpa. Nochtans geboren en getogen. Oudenaarde is gekend als historische stad en de stad waar de Ronde Van Vlaanderen al een paar jaar finished. Oudenaarde is een van de koninginnen van de Vlaamse Ardennen. Het is niet zo zeer een shopping stad daarvoor is het te klein, maar je kan er leuke winkels vinden. Een new friend vroeg me onlangs hem Oudenaarde voor te stellen… Dus hierbij mijn staycation uitstap in Oudenaarde: Hanske, Adriaan, Margaretha en Flandriens… met een ietwat mannelijke inslag.

Verder lezen
Op citytrip via je keuken: mango-komkommerslaatje met parelcouscous en rucola uit Malaga

Op citytrip via je keuken: mango-komkommerslaatje met parelcouscous en rucola uit Malaga

Het is een mango-komkommerslaatje met parelcouscous en rucola, granaatappelpitjes, snoeptomaatjes, avocado’s en zo veel meer, maar dan werd de titel te lang. En at ik het in Malaga? Neen niet echt… Maar deze heerlijk frisse, knapperige, goede gevulde couscoussalade had die zomerse uitstraling die volledig past bij de tropische temperaturen van de laatste weken. Ik voelde me terug in Malaga, zoooo warm. Malaga bezocht ik op mijn eentje in het jaar nadat mijn partner overleed. Me, myself and I. Maar  dit keer ga ik op citytrip via je keuken: mango-komkommerslaatje met parelcouscous en rucola uit Malaga, speciaal voor 2 vriendinnen die komen eten, volledig corona-proof. Old friends making new memories…

Verder lezen
Zoete dromen free rawpixel

Sweet dreams! Zoete dromen…

Zoete dromen. Niet kunnen slapen is lastig! Of na 2 uurtjes terug klaarwakker in bed liggen… Ik dans graag op Insomnia van Faithless, maar de laatste jaren ben ik blijkbaar een grote fan. Soms lig ik om 2 u nog steeds eyes wide open, of om 4 u al terug… En té weinig slaap dat heeft invloed op je zijn. Je wordt bijna obsessief ‘ik MOET slapen’.  Soms verlang je zo hevig naar die… Sweet dreams! Zoete dromen…

Verder lezen

Op citytrip via je keuken: pavlova met veel rood fruit uit mijn kindertijd

Zomer! Kindertijd! Rode blinkende kersen plukken in de boomgaard van nonkel Robert. Fragile zoete frambozen in je mandje van bij Edith. Lekker ruikende en zoetsmakende aardbeien van de ‘lochting’ (groentetuin) van nonkel Michel. Stoere ‘stekelbezen’ (ook kruisbessen genoemd) plukken bij Lisette. Zwarte en rode braambessen meebrengen van je wandeling. Of de vele trosjes zuurdere noorderkrieken van bij bomma & peter (mijn grootouders) die steevast aan mijn oren bengelden. Voor deze zomerse blog reis ik even terug naar mijn kindertijd en maak ik een eigenlijk poepsimpel en zalig dessert. Ga je mee op citytrip via je keuken: pavlova met veel rood fruit uit mijn kindertijd.

Verder lezen
Staycation uitstap ’t Zuid Antwerpen: streepje cultuur, hippe straten, de Schelde

Staycation uitstap ’t Zuid Antwerpen: streepje cultuur, hippe straten, de Schelde

Rare tijden… Code rood-oranje-geel-groen… Blijf in je land vakantie. Wil je een leuke dag nu je nog op stap kan (daarom vlug delen)… Deze staycation uitstap ’t Zuid Antwerpen: streepje cultuur, hippe straten, de Schelde… is’veilig’ te doen want het is er minder druk. We beginnen in het FOMU met de Vanfleteren tentoonstelling, wandelen zo via de hippe straten Volkstraat en Kloosterstraat naar de voetgangerstunnel, en dan terug met de veerboot. Statige herenhuizen, mooie pleinen, een bijna modewandeling langs de betere kunstgalerieën, designwinkels en modieuze shops in verbouwde pakhuizen. Ook musea als het FOMU en het M HKA, restaurants en bars zetten de sfeer. Inspiratie genoeg voor een blog. Ontdek een trendy en toffe buurt in Antwerpen, ‘t Zuid.

Verder lezen
uitstap de Westhoek Fiftylicious m

Staycation uitstap naar de Westhoek: koekjes, diertjes en een streepje geschiedenis

Staycation, dit jaar houden we vakantie in eigen land. Een herontdekking van leuke plaatsen en ervaringen sinds onze schoolreizen van weleer.  Daarom wil ik graag deze toffe staycation uitstap naar de Westhoek: koekjes, diertjes en een streepje geschiedenis met jullie delen. Lekker, leuk, leerrijk. Het achterland van de ‘Bachten de Kupe, gelik da ze zeggn’ regio. Leuk als vriendinnenuitstap, met je partner of met de kleinkinderen, gewoon gezellig en tof… Wil je beginnen met een streepje geschiedenis, dan lekker relaxt een koekje bij de koffie, daarna even fluffy zijn met diertjes en eindigen in schoonheid lees dan verder…

Verder lezen
Tropische prints vrouwenjurken en zo

Tropische prints, zomerjurken en zo

Zomermode. Wanneer je langs de etalages wandelt, of eindelijk terug gaat kijken passen en kopen in de winkels, je voelt je soms in een tropische jungle. Kleurrijke florale thema’s, exotische tekeningen, jungle prints in variaties van groen,…  Bloemen, palmbomen, bladeren, … en kleur kleur kleur… Het compenseert een beetje die staycation deze zomer. Voor deze modeblog mocht ik foto’s nemen bij Boomkwekerij De Bock in Oudenaarde… Tropische prints, zomerjurken en zo en dit tussen zalig ruikende rozen, prachtige agapanthussen, of in de schaduw van leibomen want het was broeierig heet. Kruiden of vaste planten nodig voor je tuin of een paar nieuwe bloeiende potten op je terras, zeker eens langsgaan. Instant vakantiegevoel. 

Verder lezen
Voel je sexyer voel je zomers

Voel je sexyer, voel je zomers…

Zomer… blote armen worden gestreeld door een zomerbriesje… de zon kust je decolleté… blote voeten in sandaaltjes…  De zomer is een sensuele periode… Maar ik moet bekennen ik voel me minder sexy… Ik geef soms een beetje de brui aan dat gevoel… In deze tijden van veel thuis zijn, sociale quarantaine en staycation kies je soms vlugger voor gemakkelijk en comfortabel, het hoeft allemaal zo niet. Ooh no? Jawel hoor… het is zomer!!! Daarom deze blog: Voel je sexyer, voel je zomers…

Verder lezen
Fiftylicious tagliatelle scampi artishok Venetië

Op citytrip via je keuken: tagliatelle met scampi en artisjok uit Venetië

Deze tagliatelle met scampi en artisjok zou ik mijn ‘piatto di pasta preferito con gli amici’ noemen. Met deze rijkelijke gevulde ovenschotel scoorde ik al vele keren. Omdat je deze op voorhand kan klaarmaken, lekker en gemakkelijk en enkel even de oven in, is het een favoriete pastaschotel. Je kan gewoon gezellig aanwezig zijn en mee kletsen en klinken met je genodigden. Pasta is Italia. LOVE VENICE! Venetië daar wil ik terug en terugkomen. Flaneren over de pleinen, een klassiek concertje, de tentoonstellingen van de Biënnale, musea, toffe sfeer.  Dus ga mee op citytrip via je keuken: tagliatelle met scampi en artisjok uit Venetië.

Verder lezen
tajine kip met venkel fiftylcious

Op citytrip via je keuken: tajine met kip en venkel uit Marrakesh & couscouscake

Deze keer een recept uit mijn favoriete stad Marrakesh. Als ik terug denk aan de ‘lekkere gerechjes’ met kip en gepekelde citroenen, ik zou zo het vliegtuig nemen (Oeps kan niet). De Marokkaanse keuken is vol van smaken en geuren. Lekkere tajines en couscous variaties, traag garende stoofpotjes, bastillas en briouettes opgevuld met vlees, en het Marokkaanse gebak… njammie! Marokko is een prachtig land, Marrakesh een heel toffe stad. Modern en hip naast authentiek en geiten. Arabische drukte in kleine stoffige straatjes naast westerse luxe in de riads.  Dus ik neem jullie graag mee voor deze citytrip via je keuken: tajine met kip en venkel uit Marrakesh en bij je muntthee (of koffie) een ruitje couscouscake.

Verder lezen