Mijn Mister Waffles, wafelenbak

Gewonnen!!!! Met een tombolalotje, en nu heb ik mijn eigen Mister Waffles in huis, een wafelijzer😊. De gedachte aan een jaarlijkse wafelenbak voelt echt wel vintage. Het was een familietraditie dat er steevast een grote stapel wafels gebakken werd op de verjaardag van de ‘bomma’ in november, en nog een 2e keer in februari als mijn grootvader een dagje ouder werd en iedereen kon aanschuiven, familie, vrienden en buren. Daarna hebben mijn ouders én het wafelijzer geërfd én de traditie… De mama maakte het beslag en ons pa moest bakken. Maar toen zij een 10-tal jaar geleden verhuisden naar een appartement, ging het wafelijzer naar de kringloopwinkel… De traditie werd niet voortgezet… spijtig misschien… En nu kan tante Ninon terug …

Verder lezen

Hoe best je paasei-calorieën verbranden?

Melkchocolade met hazelnoot, zwart puur, fondant praliné, witte chocolade, met Oreo-vulling, of met mmmm marsepein… Elk eitje weegt +/-10 gram maar bevat 40 of meer calorieën. Gisteravond heb ik een klein zakje Milka met van die krokante Daim stukjes zo maar weggetoverd😊. Bàm 400 Kcal. Ja calorieën zijn van die kleine beestjes die ’s nachts je kleding kleiner maken😊. Zal jij Pasen overleven zonder die extra kilo’s? Of zijn dit hoogdagen voor echte chocoholics? Durf je de komende weken dan niet meer op je weegschaal? Nou, maak je geen zorgen je bent niet de enige. Een echte chocoladeliefhebber weegt gewoon 1 kg meer na een lang paasweekend vol van verleidingen. Dus hoe best je paasei-calorieën verbranden? Hierbij enkele tips die …

Verder lezen

Buikgevoel

Beslissen is niet altijd makkelijk. We staan soms op kruispunten in ons leven. Dan vragen we raad aan anderen of zoeken professioneel advies. Wie weet het beter? Wie kan onze beslissing vereenvoudigen? Welke weg is gemakkelijker? En toch, misschien moeten we meer leren luisteren naar ons buikgevoel. Naar die intuïtie die ergens in je schuilt, een naar binnen keren. Dat buikgevoel is dikwijls heel subtiel… Het schreeuwt niet om aandacht, het is meer een zachte kriebel in je nek of de haartjes op je armen die reageren… zo van ‘Hela, eventjes opletten please’. Het is eerder een voelen dat iets niet klopt, of misschien net geweldig is,… We hebben allemaal een soort van intuïtief begeleidingssysteem, maar bij sommigen ligt dat …

Verder lezen

Word jij een leuke oude mevrouw?

Als kind was mochten ik en mijn zusjes soms mee bij de vriendinnen van mijn oma, ‘de bomma’. We kenden Marguérite en buurvrouwen Alice, Jeanne, Norberta en Irma waar de bomma regelmatig nieuwtjes mee uitwisselde elk van aan zijn eigen voordeur. Ja dat was facebook in die tijd 😊. Maar Anna en Alice, 2 zussen die altijd ‘jong’ gebleven zijn (nooit gehuwd), waren de BFF’s van mijn oma. Bij hen ging ze regelmatig op de koffie, of deden samen eendaagse busuitstappen naar een Tupperware of matrassen verkoop, en dansen een café met een dansorgel achteraf. Alice & Anna ik zie ze nog voor me. Alice was de kleinste, iets ronder, haren altijd netjes, propere ‘voorschoot’ (schort) aan. ‘Stilzitten jullie’ ‘handen …

Verder lezen